Что Такое Ром Сейчас

 

 

Что Такое Ром Сейчас

Сковывать ром с английским королевским флотом стали в 1655, когда английский вмс захватил остров Ямайка. Технология изготовления индустриального рома чем-то напоминает производство сахара. Его история, пусть и не такая радужная и продолжительная, как история самого рома, насчитывает уже свыше 100 лет.

Для темного рома присущи яркие ноты карамели либо патоки, он часто употребляется в кулинарии для изготовления разнообразных исключительных блюд. У любой державы, которая изготавливает ром, существует собственный стандарт по поводу производства, крепости и цвета.

В зависимости от технологии производства и концентрации вкусоароматических веществ ром можно делить на три базисных категории: нетрудный, средний и тяжелый.

Сегодня название астероид часто построено на названии местности его происхождения. Наименование "RON Anejo" показывает на то, что ром неплохо выдержан. Его называют кубинским либо пуэрториканским ромом. Для того, чтоб придать рому Captain Morgan его характерный золотой или черный цвет, его выдерживают в бочках.

Делается ром из побочных товаров производства сахара, черной или яркой патоки, также называемой мелассой. У "золотистого" рома, выдержанного в бочках из дуба, более насыщенный вкус (приобретённый в итоге "общения" спиртов с древесиной). Темный (черный) ром продолжительное время выдерживается в дубовых обожженных бочках, отчего и обретает черной цвет. И вот только после этого к нему прибавляют согласно рецептуре тростниковый сахар, не такой милой как свекличный, и кокосовые элементы. Перегнанную бражку в течение 4—5 лет выдерживают в новых бочках из дуба — для старения. Ром непременно не менее года выдерживают в бочках, а после купажируют.

Все еще ром считают одним из самых романтичных и загадочных алкогольных продуктов. Белый ром считается самым обыкновенным и прозрачным.

Часто, к рому прибавляют лед, иногда кусок лимона.

После выдержки ром могут купажировать Для того, чтобы придать ему разные вкусовые и ароматные букеты: производители добавляют в напиток корицу, ваниль, сливу, карамель, клевер, ананас. Но, ссылаясь на некоторые реальные факты, эту версию появления коктейля ром с колой можно с легкостью опровергнуть. Процесс выдержки рома, проводимый в стальных резервуарах, позволяет получить светлые более легкие сорта рома.

Классический грог имеет пять частей – ром, вода, сахар, лимонный сок и чай. Жильцы Карибских островов достаточно часто применяют золотой ром вместо вина, разбавляя его водой по части 1:1.

Добавление карамели не запрещено законом, однако она замечательно скрывает плохой спиртной напиток, что довольно усложняет выбор великолепного рома. Вариант изготовления кашасы сравним с процессом производства рома, поэтому данные напитки можно считать более близкими родственниками.

Белый ром возбуждает аппетит, действуя не хуже, чем вино либо водка. Белые и крайне крепкие сорта рома как правило выдерживают в чанах из стали на протяжении непродолжительного времени, а потом разливают в бутылки.

Золотой ром можно употреблять и в чистом виде, и в коктейлях.

Черный ром как правило пьют в чистом виде. Черный ром могут добавлять в коктейль либо применять в кулинарии, но зачастую применяют в чистом виде в качестве дижестива после обеда либо ужина. Его используют не только лишь как ингредиент для коктейлей, но также и в чистом виде.

Темный ром возраста 4-7 лет закусывают апельсином, посыпанным перемолотой корицей.

Подается ром в бокалах с толстыми стенами и толстым дном, называющиеся "old-fashioned". Выдержанным ромом на треть пополняют высокие стаканы с толстым дном.

По правилам, нужно пить чистый ром после еды.


 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Правила Продажи Рома В России
Факты О Коньяке - Как Изготавливается
Информация О Роме - С Чем Употреблять
Факты О Вермуте - Как Употреблять
Правила Храниния Рома В Рф
Водку В Магазинах
Чем Является Сидр Сейчас
О Кашасе - Как Правильно Хранить
Интересные Факты О Водке - Как Изготавливается
Интересное О Водке - Как Правильно Выбрать
Интересное О Джине - Как Выбирать